Alasha

Мезе

Баклажанные дольки по-турецки

с копченой курицей / с овощами

Запеченный перец на гриле

Пиде

Рулетики по-азиатски

Аяк пача

Гювеч мясной

Гювеч куриный

Горшочек от апашки

Кефте кебаб

Жаркое по-домашнему

Сарма мясная по-турецки

Сарма куриная по-турецки

Адана кебаб

Батыр бургер мясной

Батыр бургер куриный

Удон с курицей

Медальоны с мозговой косточкой

Оссобуко

Сырники

Казы

Традиционный домашний деликатес из конины с ароматной грушей

Мясное ассорти

Жая отварное, казы х/к, курица х/к, язык говяжий, микс салат, оливки, маслины.

Ассорти рыбное

Семга м/с, семга х/к эсколар х/к

Маусым

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, оливки, маслины, брынза, зелень и дайкон

Соленья

Маринованные помидоры, маринованный перчик, огурцы, патиссоны, чеснок, квашеная капуста

Камамбер на гриле

Чебуреки

Пирожок с начинкой на выбор. 1 штука

Иримшик гумма

Долма

Мясо молодого барашка с рисом и овощами, завернутые в виноградные листья

Хасып

Традиционная узбекская домашняя колбаса

Семечки

Бараньи ребрышки

Бауырсаки

Конак нан

Лепешка

Самса с мясом

Самса с курицей

Самса бухарская

Самса с говядиной

Шахризабс

запеченная свекла, апельсин, кедровые орешки, фета, фирменный соус

Ачик-чучук

Сочные свежие помидоры с луком

Кок салат

редиска, зелень, сузьма

Коконис

Свежие огурцы и помидоры, редиска, болгарский перец, зелень и лист салата, заправка на выбор: оливковое масло, сметана, майонез

Перепелиное гнездо

Картофель пай, огурцы, кукуруза, перепелиные яйца, курица, майонез

Мега-шпинат

Кедровые орешки и листья шпината в оливково-лимонном соусе с сыром пармезан

Цезарь

Традиционный салат из листьев айсберг с оригинальным соусом и сыром пармезан

Орзу

Запеченная курица, помидоры, сыр, сухарики, листья салата, майонез

Баклажаны с курицей и брынзой

Баклажаны, курица

Нут салат

микс зелени, нут, помидоры, сыр фета, сладкий перец

Алаша

Микс зелени с кусочками конины, имбирный соус

Теплый салат с жаренной телятиной

Телятина, микс зелени, помидоры, черри, лук красный, оливковое масло и лимонный сок

Ясмин

Курица, руккола и кедровые орешки, оливково-лимонный соус

Суп-пюре из красной чечевицы

Мастава

Национальный узбекский рисовый суп с мясом и овощами

Киймалик тауык сорпа

Куриный суп с домашней лапшой

Бедана сорпа

В ароматном бульоне с овощами и перепелкой

Куза шурва

Том Ям с креветками

Фирменный плов "Шайхана оши"

Рис лазер, баранина, барбарис, желтая морковь, перепелиные яйца

Баранина с овощами по-ташкентски

Казан кауап

Корейка баранины, обжаренная в казане с картофелем

Куырдак

Баранина, печень, сердце, жаренные с луком и картофелем

Фирменный плов "Той оши"

Рис лазер, говядина, казы, нохат, изюм, перепелиные яйца

Лагман/Куырма лагман

Домашняя лапша с говядиной и овощами

Манты / Кабак манты

Кабак манты

манты с мясом и тыквой

Стейк от шефа-повара

Массагет

Вырезка с луком и джусаем

Томленые говяжьи ребра

Бесбармак

Тонко раскатанное тесто, конина и казы, подается с бульоном

Суюк нарын

Тесто и мясо, конины в собственном бульоне (на выбор: в холодном/горячем виде)

Куриная котлета

С картофельным пюре

Бедана сате

пикантная перепелка с овощами

Стейк из сёмги

Дорада

Запеченная, жаренная, гриль или на пару

Сазан по- домашнему

Алаша кауап

(изысканный рулет и сюзьма)

Антрекот

Наполеон кауап

Хачапури кауап

сулугуни в тесте

Ассорти из шашлыков

Озбекше-2,кийма-2,тауык -2,коконис-1, антрекот -1,хачапури-1шампиньон-1

Ханский курултай

Говяжьи ребра с овощами

Рис припущенный

Картофель фри

Картофельные дольки

Брокколи

Кукуруза на гриле

Овощи гриль

Дубайский чизкейк

Тортик "Милка"

Медовик

Тирамису

Яблочный штрудель с мороженым

Фондан

Чизкейк

Муравейник

Манзура

Пахлава

Чак-Чак

Асаль Алма

Запеченное яблоко

Ассорти по восточному

Мороженое

ванильное/клубничное/шоколадное/карамельное

Той Оши

Плов Ферганский

Мясное плато

Медальоны из конины, куриная грудка, под сыром, куриные крылышки в кляре, корейка, стейк от шеф повара, антрекот. Гарнир: овощи, картофель и розмарин

Барашек на вертеле с овощам

Семга на вертеле с овощами

Фруктовое ассорти

По сезону (фруктовая ваза/фруктовая нарезка)

Чистые Росы

Россия

Hendrick's

Шотландия, Глазгоу

Estrella Damm

Spain, Barcelona

Heineken

Netherland, Amsterdam

Чечил

Фисташки

Aperol Spritz

Биттер Aperol, Игристое вино, Содовая, Апельсин, Мята

Sarti Spritz

Биттер Sarti, Игристое вино, Содовая, Апельсин

Negroni

Джин, Сладкий вермут, Биттер Campari

Gin Tonic

Джин, Тоник (Лайм, Ягоды)

Whiskey Sour

Виски, Лимонный фреш, сахарный сироп, белок

Кумыс

Кобылье молоко

Шубат

Верблюжье молоко

Coca-Cola

США

Fanta

США

Sprite

США

Red Bull

Австрия

Эспрессо

Американо

Айс Американо

Капучино

Латте Макиато

Айс Латте

Сенча

Япония

Молочный улун

Китай

Марокканский чай

Черный чай, Апельсин, Лимон, Мята, Пряный сироп, Корица

Облепиховый чай

Черный чай, Пюре облепихи, Мед

Parliament

(Silver, Aqua)

Richmond