Филадельфия

(семга, микс салат, черри, огурцы, миндаль, соус васаби)

Авокадо с креветками

(авокадо, креветки, грецкий орех, черри, микс салат, ореховый соус)

Цезарь с курицей

(филе курицы, сочный айсберг, черри, багет, сыр пармезан, перепелиные яйца, соус цезарь)

Цезарь с семгой

(филе семги, сочный айсберг, черри, багет, сыр пармезан, перепелиные яйца, соус цезарь)

Греческий салат

(свежие томаты, огурцы, лолло-россо, фета, перец трио, красный лук, оливки, маслины орегано, соус цитронат, соус бальзамический)

Хрустящие баклажаны

(баклажан, черри, руккола, фета, кунжут, фирменный соус)

Гравлакс со свеклой и микс салатом

(филе семги, апельсин, свекла, микс салат, творожный сыр, кедровые орехи, черри, соус цитронат)

Оливье

(мясо конины, яйца куриные, картофель, морковь, зеленый горошек, зелень, майонез)

Сельдь под шубой

(филе сельди, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, яйца куриные, майонез)

Капрезе

(помидоры, сыр моцарелла, свежий базилик, оливковое масло)

Фирменный салат "Арпа"

(вырезка конины, микс салат, черри, грибной соус)

Нисуаз с тунцом

(маринованный тунец, свежие томаты, микс салат, фасоль, куриные яйца, молодой картофель, кедровые орешки, медово-горчичный соус)

Салат «Токио»

(рис, нори, огурцы, крем-чиз, семга)

Греческий салат от Шефа

(огурцы, помидор, болгарский перец, редиска, зелень, фирменный соус)

Теплый салат из говядины

(говядина, шампиньоны, соус демиглаз, микс салат, черри)

Баварский салат

(говяжьи язык, куринное филе, шампиньены, огурцы маринованные, майонез, кинза)

Жульен

(шампиньон, сливки, моцарелла)

Острый салат из говядины

(говядина, марковча, айсберг, огурцы, красный лук)

Острый салат "Охотник"

(маринованные огурцы квашеная капуста охотничьи сосиски, марковча, черри)

Микс салат с грушей

(mix салат, груша, твороженный сыр, семга, кунжут, черри, огурцы)

Мясное ассорти

(қазы, жая, говяжий язык, сыр гауда, черри, зелень)

Копченое плато

(утиная грудка, жая, казы, ребро бычка)

Кавказская закуска

(помидор, огурцы, редиска, брынза, лимон, лук, зелень)

Сырная тарелка

(маздам, камамбер, брынза, пармезан, виноград, мед, орехи, мята, турецкие оливки)

Фруктовое ассорти

(сезонные фрукты)

Ассорти Брускетты

(семга, брискет, паштет куриный, перец запеченный)

Рыбное ассорти

(белая рыба, скумбрия, семга, лимон)

Русская закуска

(селедка, картофель, огурцы, лук, лимон, маслины)

Царская закуска

(семга, красная икра, тортилья)

Сахарная косточка

(сахарная косточка подается с фирменным соусом и бородинским хлебом)

Куриный попкорн по-азиатски

(куриное филе с фирменным соусом)

Кесадилья

(говядина/курица, сыр, болгарский перец, лук, кукуруза)

Жареные креветки

(пивные креветки подаются с долькой лимона)

Асип

Стейк Мачета

(мраморная говядина, подается с картофелем по домашнему, соус)

Стейк Медальон из говядины

(мраморное говяжье филе(миньон), оливковое масло, соус грибной)

Стейк Медальон из конины

(конина (миньон), оливковое масло, соус грибной)

Стейк Рибай

(мраморная говядина, овощное рагу, грибы, соус сливочный демиглас)

Стейк Стриплойн из мраморной говядины

(мраморная говядина, картофельный гратен, соус сальса)

Стейк Nomad

(баранина с хрустальной лапшой, соус сальса)

Ассорти колбасок

(конина, говядина, баранина, курица, индейка, картофельные дольки, медово-горчичный соус)

Цыпленок на гриле

(цыпленок, картофельные дольки, соус шашлычный)

Курица с говяжьим слайсом

(куриная грудка, говяжий слайс, микс салат)

Семга на гриле

(семга, жареный рис, соус сливочный)

Сибас на гриле

(сибас, овощное рагу, соус сливочный)

Дорадо на гриле

(дорадо, овощное рагу, соус сливочный)

Томленые говяжьи ребра

(томленые говяжьи ребра, битый картофель, соус сальса)

Beldeme на гриле

(баранина, картофельные дольки, помидоры, огурцы, лук)

Брискет из говяжьей грудки

(Брискет 18 часового копчения с огурцами бурбон, картошка по домашнему, коул слоу)

Баранья Рулька горячего копчения

(Баранья Рулька 6 часового копчения подается с картошкой по домашнему и фирменным соусом)

Филе утки по-азиатски с фирменным соусом

(филе утки, рис с овощами)

Сет «Смокер»

Брискет из говяжьей грудки; Ребра бычка; Филе утки смокер; Баранья рулька (подается с микс салатом, картошкой по-домашнему и 3вида соуса на выбор)

Сет «Мясной»

Цыпленок на гриле; Стейк Рибай; Стейк Стриплойн; Семга на гриле; Стейк Миньон; Ассорти колбасок (подается с микс салатом, молодым картофелем и фирменным соусом)

Сет "Рыбный"

Семга 2; Дорадо 2; Сибас 2; Тигровые креветки; Мидии (подается с микс салатом, овощами на гриле, фри)

Рис

Пюре

Картофель фри

Картофельные дольки

Овощи гриль

Барбекю

Тар-тар

Кетчуп

Чесночный

Сырный

Медово-горчичный

Том-ям

(тигровые креветки, семга, морские гребешки, мидии, шампиньоны, паста том ям, лайм, имбирь, кокосовое молоко)

Рамен

(говядина/курица, куриное яйцо, нории, сельдерей, шампиньоны, черри, пшеничная лапша)

Уха по-царски

(лосось, морковь, сельдерей, лук, зелень, молодой картофель)

Крем суп чечевичный

(чечевица, сухари, лимон, сливки)

Шурпа из конины

(конина, молодой картофель, морковь, лук)

Суп лапша по-домашнему

(пшеничная лапша, курица, молодой картофель, лук)

Солянка

(говядина, пастрами, солями, сметана, зелень)

Окрошка

(конина, картошка, огурец, яйцо, редиска)

Бешбармак из конины

Телятина с брокколи

Қуырдак из баранины

Қуырдақ из конины

Томленое мясо с сыром и молодым картофелем на хоспере

Куриное филе с жаренным рисом

Куриная грудка со шпинатом

Бефстроганов с пюре

Утиная грудка с клюквенным соусом

Альфредо

(Паста фетучини, куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, сыр пармезан, черри)

Паста с лососем

(паста фетучини, лосось, сливки, сыр пармезан, сок томатный, лук, чеснок)

Болоньезе

(спагетти, говяжий фарш, томаты, сыр пармезан, черри)

Карбонара

(спагетти, сливки, пармезан, бекон говяжий)

Филадельфия

(сыр, семга, свежие черри и руккола, соус томатный)

Цезарь

(сыр, курица, черри, помидоры, куриные яйца, лист салата, соус цезарь)

4 сезона

(сыр, салями, шампиньоны, курица, соус)

Болоньезе

(томатный соус, моцарелла, говяжий фарш, сыр, помидоры)

Пепперони

(сыр, салями, томатный соус)

Мексика

(сыр, говяжий фарш, перец светофор, перец халапенью, соус томатный)

Сырная

(сыр моцарелла, сыр страчателла, соус альфредо)

Маргарита

(сыр моцарелла, соус томатный, помидоры)

Жаренный чечил

Бараньи семечки

Сет 1

бараньи семечки, сырные палочки, жареные креветки, чечил, чесночные гарлики, картофельные дольки, луковые кольца с соусами тар-тар и кисло-сладкий

Бауырсаки

Лепешка домашняя

Самса

Чебуреки

Черный хлеб

Хлебная корзина

Ассорти "Arpa"

Каттама с луком

Филадельфия

(рис, творожный сыр, огурцы, авокадо, лосось)

Унаги

(рис, угорь, авокадо, кунжут, огурцы)

Калифорния

(рис, краб, огурцы, тобико, творожный сыр)

Калифорния с лососем

(рис, лосось, огурцы, тобико, творожный сыр)

Такоми

(рис, лосось, огурцы, кунжут, творожный сыр)

Филадельфия гриль

(рис, творожный сыр, огурцы, лосось)

Авокадо ролл

(авокадо, крабовые палочки, тобика, творожный сыр, тунец, рис)

Американо темпура

(рис, лосось, угорь, огурцы, творожный сыр)

Саке темпура

(рис, лосось, огурец, творожный сыр)

Запеченный ролл с курицей

(рис, курица, чесночный соус)

Запеченный ролл с лососем

(рис, лосось, огурцы, чесночный соус)

Запеченный ролл с крабом

(рис, краб, чесночный соус)

Сет 1

1. Филадельфия 2. Калифорния 3. Унаги 4. Саке Темпура 5. Запеченный ролл с крабом

Сет 2

1. Филадельфия 2. Такоми 3. Саке 4. Американо темпура 5. Эби Темпура 6. Запеченный ролл с лососем

Сет 3

1. Филадельфия 2. Калифорния с лососем 3. Унаги 4. Цезарь Темпура 5. Краб Темпура 6. Запеченный ролл с курицей 7. Запеченный ролл с лососем 8. Филадельфия гриль

Жареный сазан

Рисовая каша

Рисовая каша на миндальном молоке.

Каша 7 злаков с жареным бананом

7 Злаков, миндальное молоко, жареный банан.

Кабачковый драник с семгой

Кабачковый драник, семга, соус галандес.

Бенедикт с лососем

Чиабатта, пюре авокадо, творожный сыр, лосось, соус голландез, руккола

Скрембл с креветками

яйца, брокколи, креветки, авокадо, багет

Гранола с фруктами

Сезонные фрукты, греческий йогурт, творог.

Деревенский завтрак

Картошка по домашнему, колбаски , яйца, овощи.

Омлет с курицей и грибами

Яйца ,курица, грибы, багет.

Шакшука

Яйца, шпинат, помидоры, болгарский перец.

Английский завтрак

Яйца, колбаски, шампиньоны, фасоль , багет.

Сырники по домашнему

Сырники, манговый пюре, творог.

Боул с курицей

Куриное филе, брокколи, перепелиное яйцо, кукуруза, рис, авокадо, черри.

Боул с семгой

Семга, микс салата, огурцы, авокадо, лайм.

Куриная котлета по домашнему

Куриные котлеты, булгур, вяленый томат, руккола.

Котлета из говядины по домашнему

Говяжьи котлеты, булгур, вяленый томат, руккола.

Филе утки в медово-горчичном соусе

Утиная грудка, фасоль, картофель, черри.

Стейк мачета с пюре брокколи

Стейк мачета, брокколи, вяленый томат.

Семга со спаржей в цитрусовом соусе

Куриное филе с сыром моцарелла

Куриное филе, моцарелла, шпинат, брокколи.

Трайфл

Хлебцы, творожный сыр, греческий йогурт, мед, греческие орехи, клубника, голубика.

Пельмени домашние

(нежные пельмени с мясной начинкой, приготовленные по классическому рецепту, подаются со сметаной)

Суп с фрикадельками

(легкий питательный суп на овощном бульоне с маленькими говяжьими фрикадельками)

Куриные наггетсы

(нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке, подаются с соусом по Вашему выбору)

Бургер

(сочная говяжья котлета с сыром чеддер, листьями салата, ломтиками свежих помидоров и соленых огурцов, подаются с кетчупом и картофелем фри)

Фисташковый

Американское печенье

Брауни

Миндальный

Чай ташкентский

Чай имбирный

Чай ягодный

Чай Тары

Манго-маракуйя

Цитрусовый

Клубника-Маракуйя

Огуречный

Bacardi Carta Negra

Sambuca

Martini Bianco

Bombay Sapphire

Beefeater

Yichang

Heineken

Tsingtao

Corona Extra