Ассоциация поваров из Грузии👨🏼🍳🇬🇪 Готовим хачапури по старинным рецептам🇬🇪 🇬🇪Грузинские сыры
hachapuri
Шарики из шпината, свеклы и зелёной фасоли с добавлением грецкого ореха, специй и зеленью
Рулетики из баклажанов с начинкой из ореховой пасты и зелени
Красная квашеная капуста, саленые помидорный, маринованный цицак
Нарезка из свежих огурцов, помидоров , болгарского перца, зелени и домашней брынзы
Обжаренные кусочки домашней курицы, заправленные ореховым соусом по традициям Мегрелии
Сыр сулугуни, гауда, пармезан, и дорблю. Подается с грецкими орехами и медом
Фарш из говядины, заправленный специями и завернутый в виноградные листья
Красная фасоль, заправленная пастой на основе грецких орехов, чесноком и грузинскими ароматными специями
Жаренные грибы шампиньоны со сливочным маслом и сыром сулугуни
Традиционный Грузинский суп из телятины, риса и томата со специями
Отварная баранина с овощами в мясном бульоне и томатами
Наваристый суп из баранины с добавлением картофеля, лука и нута
Нежный сливочный-суп из морепродуктов
Салат из свежих томатов и огурцов, с зеленью, красным луком и грецкими орехами
Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, помидоры и микс листьев салата на основе орехового соуса
Запечённый баклажан, кабачок, томат, болгарский перец и копченая сёмга .
Свекольный салат с апельсинами, творожным сыром и руколой. На основе цитрусового соуса.
Теплый салат из телятины с руколой
Отварная фасоль с болгарским перцем, грецкими орехами и огурцами на основе оливкового масла
Обжаренная домашняя брынза с грибами и томатами, с добавлением ароматных Грузинских специй
Нежная курочка в сливочном соусе и помидорами. Подается с пюре
Национальное Грузинское блюдо, жаренное мясо телятины с картофелем, специями и зеленью
Кусочки нежной семги со свежими помидорами, луком и зеленью с грузинскими специями
Обжаренная курочка в сливочно-чесночном соусе
Нежная телятина, тушеная с томатами и болгарским перцем с добавлением зелени и специй
Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с помидорами черри, луком и зеленью с ароматными Грузинскими специями
Курица в свежих томатах с добавлением болгарского перца и ароматных специй
Обжаренная телятина в фирменном соусе харчо от Шеф-повара
Обжаренная курица в фирменном соусе харчо от Шеф-повара
Семга на грибе со сливочным соусом, подается с оливками и черри
Запеченная форель с овощами и с сыром сулугуни
грибы, зелень, грузинские специи с гребным соусом (3шт)
домашний грузинский сыр со шпинатом и соус на основе базилика и оливок (3шт)
говядина, баранина, с сыром и шпинатом, с грибами, семгой (10 шт)
Воздушные бисквиты с добавлением шпинатного пюре, сливочный крем с добавлением сгущенного молока
Красное, Сухое
Красное полусладкое
Белое полусладкое
Белое сухое
