ОБСЛУЖИВАНИЕ 10%
Уральск, Уральск
Глазунья, колбаски, шампиньоны, микс салата, тосты со сливочным маслом
Глазунья, отварной казы, тосты, с миксом салата
Подается на чиаббате с яйцом скрембл,рукколой и куриным рулетом
С карамелизированными орехами и кремом из феты, под медово-горчичным соусом
Со свежими томатами под соусом песто и кедровыми орехами
С миксом салата, свежими овощами, землей из оливок, под медово-лимонной заправкой
С бон говядиной и овощами на гриле с добавлением кинзы
С сыром Гауда, томатами и кукурузой, под домашним майонезом с крутонами
Традиционный узбекский салат
С хрустящими баклажанами и соусом демиглас
Из телятины с кабачками и рукколой, под пикантным соусом
С малосольной семгой, перепелиными яйцами и домашним майонезом
С пряными травами, миксом салата, тертыми орехами, с соусом из зернистой горчицы
С тушеными овощами и шампиньонами в сливках
С соломкой из цветных перцев и свежих огурцов, с миксом салата, соусом bbq
Куриное филе,яйцо.Котофель пай,соленые огурци
Из отварной казы, копченная индейка, говядина, бастурма, говяжий язык
Семга холодного копчения, масляная рыба, угорь и скумбрия
Свежие сезонные овощи с зеленью и сыром
Ірімшік, қоспа, жент, балқаймақ и финики
Грецкие орехи, миндаль, кешью, арахис подается с курагой, черносливом и финиками
Картофельный велюте с копченостями и сыром моцарелла
Подается с сухариками
Тайский острый суп с морепродуктами, подается с рисом и кокосовым молоком
Сытный бульон с лапшой, говядиной и яйцом
Наваристый суп из филе семги и судака, подаётся с сухариками
Суп на основе копчёностей, подается со сметаной
Запеченная тыква, картофельный велюте, с добавлением сливок и имбиря
Тосты, соленые огурцы, свежие помидоры, лист салата, красный лук, медово-горчичный, bbq соус и картофельные дольки
Говяжья котлета (150 гр.), сыр чеддер, соленые огурцы, свежие помидоры, лист салата, маринованный лук, соус медово-горчичный и фламинго
Куриная котлета (150 гр.), соленые огурцы, свежие помидоры, лист салата, маринованный лук, соус медово-горчичный и фламинго
Двойная говяжья котлета (300 гр.),соленые огурцы, свежие помидоры, лист салата, соус медово-горчичный и фламинго
Куриное филе на углях, помидоры, соленые огурцы, сыр чеддер, листья салата и соус bbq
Сыр моцарелла, томатный соус
Салями, сыр моцарелла, томатный соус
Сыр гауда, пармезан, креметте, моцарелла, сливки
Казы, жая, cыр моцарелла, томатный соус, красный и зеленый лук
Куриное филе, айсберг, черри, перепелиные яйца, пармезан, соус цезарь
Фарш из говядины, томатный соус, моцарелла
Мексиканская пицца с колбасой, болгарским перцем, халапеньо и пикантным соусом bbq
Колбаса, светофор, шампиньоны, курица, семга холодного копчения, соус томатный
Итальянский хлеб с розмарином и чесноком
Творожный сыр, лосось
Масаго-майонез, свежие огурцы, лосось, сыр творожный
Под сливочным соусом и картофельными дольками
Стейк из грудинки, мелконарезанные овощи с брокколи в сливочном соусе
Под сливочно-яблочным соусом
С маслинами, овощами и сыром фета
Бон филе обжаривается с шампиньонами, подается с рисом
Котлета из говядины, подается с картофельным пюре
Томленные ребра в соусе терияки со сливками, подаются на подушке из картофельного пюре
С багетом на гриле и овощной сальсой
Корейка жарится на гриле с овощами, подается с соусом чимичури и демиглас
готовится из вырезки из говядины с овощями на гарнир рис
Соус на основе сливок и томатов
С курицей и грибами в сливочном соусе
Густой мясной соус с томатами и сыром пармезан
Пшеничная лапша в соусе терияки
Подаются со сметаной
Жареное филе судака, перец светофор, специи, лук
Жареная говядина с фунчозой, перец светофор, имбирь, лапиза
Говядина маринованная, лук, специи
Куриное филе в маринаде, лук, специи
Куриное филе, апельсиновый соус, томат, кунжут
Куриное филе, перец полугорький, лапиза, соус устречный
Говядина, перец ласточка, древесные грибы, лапиза
Бараньи ребра, древесные грибы, перец ласточка, лапиза
Говядина, джусай, перец полугорький, специи
Говядина, пекинская капуска, кабачок, перец полугорький, сельдерей
Говядина, пекинская капуста, кабачок, перец полугорький, сельдерей
Говядина, перец полугорький, джусай
Куриное филе, перец полугорький, специи
Говядина, грибы мойра, перец полугорький, лапиза
Говядина, лук, зеленый лук, огурцы
Говядина, бараньи ребрышки, куриное филе, перец ласточка, лапиза, подается с салатом из фунчозы
Говядина, пекинская капуста, кабачок,перец полугорький,Сердирей
Мясо говядина, перец полу горький.Сердирей,пекинская капуста
Со сметаной
Жаренные манты, подаются со сметаной
Наваристый бульон из баранины с картофелем, морковью и светофором
Баранина ребра обжаренные до золотистой корочки с картофелем до мягкого состояния, подаётся с луком
Конина жая обжаренные до золотистой корочки с картофелем до мягкого состояния, и луком
Традиционный бешбармак с казы и жая , подается с бульоном и куртом
Тонко нарезанное тесто с кониной с наваристым бульоном, подается с казы и луком
Хачапури — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, пирожок с начинкой из сыра и яйца
Тесто на кефире начинённое с сыром слугуни и моцарелла на гриле
Чебуреки весом 300 грамм подается с томатным соусом
Говядина с овощами гриль, соусом bbq и чимичури
С картофелем и грибами, соусом bbq и чимичури
C картофелем и грибами, соусом bbq и чимичури. Стейк Т образной формы с одной стороны контр филе (это средней мягкости) а с другой вырезка (мягкая часть)
Форель речная готовится на углях, с овощами (помидор, грибы, баклажан, кабачки, брокколи и цветная капуста) и соусом чиммичури и долькой лимона
Дорадо речная готовится на углях, с овощами (помидор, грибы, баклажан, кабачки, броколли и цветная капуста) и соусом чиммичури и долькой лимона
C соусом bbq и картофельными дольками
Светофор, баклажан, кабачки, грибы, броколи, цветная капуста
Плов в слоенном тесте, с казы и перепелиным яйцом
Тесто, казы, жая, марковь, лук, зел лук, подастся с шурпой и жидким куртом
Баранина корейка, стейк из куриного филе, стейк из семги, стейк рибай, кур крылья, овощи грилл, картофельные дольки, рис с овощами, соус чимичури, соус демигласс, соус из свежих томатов
Баранина корейка, стейк из куриного филе, стейк из семги, дорадо целая, рибай стейк, томлённые говяжье ребра, куриные крылья, картофельные дольки, рис с овощами, пюре, овощи гриль, соус чимичури, соус демигласс, соус из томатов
Бургер для детей, подается с фри и кетчупом, начинка бургера (помидоры, свежие огурцы, лист салата, котлета, кетчуп, майонез, сыр чедер)
Осьминожки из сосисок
Освежающий холодный чай на основе клубники и цитрусов
Холодный кофейный напиток на основе цитрусового пюре
Холодный кофейный напиток на основе малинового пюре
Горячий напиток на основе пюре из красной смородины , чая эрл грей и чабреца
Микс ягодного пюре, мята, лимонный сок, содовая, лед
Малиновое пюре, чай эрл грей, мята, лимонный сок, содовая, лед
Микс из пюре груши и манго, мята, лимонный сок, содовая, лед
Микс из пюре клубники и манго, мята, лимонный сок, содовая, лед
Микс из пюре, апельсина и манго, мята ,лимонный сок, содовая, лед
Фруктовый чай на основе цитрусов, мяты и натурального меда
Зеленый чай на основе имбиря, цитрусов и натурального меда с добавлением специй
Чай на основе ягодного пюре с добавлением каркаде и барбариса
Зеленый чай на основе сока лайма, меда и специй , с добавлением свежей мяты
Черный чай , на основе ягод облепихи , с добавлением цитрусов и натурального меда
Зеленый чай на основе малинового и имбирного пюре , с добавлением лимона
Традиционный чай с молоком и тары
Молочный коктейль на основе ванильного мороженого
Молочный коктейль на основе клубничного мороженого
Молочный коктейль на основе шоколадного мороженого
Кисло-сладкий малиновый холодный чай с нотками ароматных специй
Сливочно-малиновый густой напиток с добавлением малинового пюре , перемешанный с измельченным льдом
Крепкий кофейный напиток с балансом горечи и кислотности
Двойной эспрессо с добавлением горячей воды
На основе порции эспрессо и молока, с плотной молочной пенкой
эспрессо , подогретое молоко и молочная пена
Эспрессо, апельсиновая цедра , сливки 10% жирности, карамельный сироп
• Три слоя фисташкового бисквита • Конфи грейпфрут-киви • Фисташковый мусс • Глазурь «гурме» с фисташкой и семечками
• Конфи малина-ежевика • Песочная основа • Слой из сливочного сыра
• Ароматные медовые коржи • Сливочный заварной крем с ванилью
• Миндальный бисквит • Миндальный мусс • Миндальный крем • Глазурь «гурме»
• Нежный шоколадный бисквит • Нуга собственного приготовления • Сливки с варенной сгущенкой • Соленый арахис • Шоколадный ганаш
• Слой из сливочного сыра с нутеллой • Песочная основа
• Шоколадный бисквит • Крем из сливочного сыра • Глазурь из темного шоколада
• Нежный бисквит • Крем из сливочного сыра
• Коржи на сгущенке • Кремя чиз • Пропитка сахарный сироп • Вафельная крошка
• Масленный шоколадный бисквит с грецким ореохом • Печенье орео • Крем чиз • Поливка глазурь Гурме
Основа талкан, сырный слой с тары и иримшик
•нежные шоколадные блинчики •воздушный кремчиз •покрытые шоколадным креме •посыпанные шоколадными крошками
