Караганда, г. Караганда Проспект Нуркена Абдирова, 32/3
грузинский омлет с сыром сулугуни, запеченный в кеци
говяжьи мозги, взбитое яйцо, кинза, приправа уцхо-сунели
отварная фасоль приправленная специями
(свежие шампиньоны запекаются в сливочном соусе с сыром сулугуни
сулугуни запечённый на кеци
запечённый копчёный сыр с карамелизированным луком в кеци
пикантные бараньи косточки
жая, казы копчёности, копчёная конина, копчёная печень
овощи, зелень, сыр
сёмга, масляная
пармезан, блю-чиз, мааздам, фета, сулугуни, грецкие орехи, сухофрукты, виноград
свежие помидоры, огурцы и болгарский перец
солёные грузди и маслята
грузинский разносол
ассорти из сыров сулугуни, грузинского и копчёного сулугуни
курица, приправленная соусом на основе грецкого ореха со специями
филе судака в ореховом соусе
язычки баклажана под ореховым соусом
нарезка из вяленых мясных деликатесов
листы капусты, шпината и свеклы в гранатовом декоре с добавлением грецкого ореха
сыр сулугуни с мятой и соусом «Мацони»
рубленный ливер, гранат, грецкий орех и специи
мягкий грузинский сыр с мятой
дрожжевое тесто, грузинский сыр, сыр сулугуни
дрожжевое тесто, двойной слой сыра
слоёное тесто, грузинский сыр, сыр сулугуни
по-мегрельски с кахетинским маслом
дрожжевое тесто, говяжий фарш, сыр сулугуни
дрожжевое тесто с сыром на сковороде
с бараниной, подаются с соусом сацебели
дрожжевое тесто, говядина
слоёное тесто, сыр сулугуни
дрожжевое тесто, сыр сулугуни
пресное тесто, сыр сулугуни
слоёное тесто
фаршированные мясом со специями
дрожжевое тесто, сулугуни, грузинский сыр, копчёный сулугуни
карамелезированная свекла с творожным сыром
свежие овощи и зелень в пикантной ореховой заправке
(с отборными томатами ароматным кахетинским маслом и пряной сванской солью)
груша и свекла с рикоттой
салат из красной паприки с овощами микс и томлёной в грузинских отборных пряных травах телятиной, заправленный рафинированным маслом
классическое сочетание свежих домашних овощей со свежей зеленью микс под традиционной масляной заправкой
свежие огурцы и помидоры, болгарский перец, маслины, репчатый лук, отварная говядина, масляная заправка
традиционно маринованные баклажаны с приготовленным на пару телячьим лёгким. Подаётся под пикантным томатно-пряным соусом с добавлением зелени и специй
отварная свекла, зелень, ткемали
салат из обитателей Чёрного моря с паровым лососем, морской капустой и зеленью микс под бальзамико-пряной заправкой на оливковом масле
фламбированные летние овощи с нежным филе телятины и салатом «латук» под кунжутной заправкой со свежей кинзой
(Домашний греческий салат из свежих томатов, огурцов, сладкого перца и репчатого лука с листьями "латука", заправленный соком лимона, оливковым маслом и орегано. Подаётся с маринованным сыром и греческими маслинами)
листья салата «айсберг», хрустящие пшеничные сухарики, соуз «Цезарь», сыр пармезан и запечённое филе цыплёнка. Подаётся с томатами черри
копчёный лосось, листья салата «айсберг», хрустящие пшеничные сухарики, соус «Цезарь», сыр пармезан. Подаётся с томатами черри
филе цыплёнка, помидоры, болгарский перец, «латук», стручковая зелёная фасоль, томаты черри
свежие огурцы и помидоры, козий сыр «Фета», лимон, маслины, «латук», болгарский перец и итальянская заправка
острый грузинский суп
рубленая курица в бульоне с шафраном и яйцом
отварная баранина, бульон и зелень. Подача раздельная
классический рецепт (мясная/овощная)
говядина, охотничьи колбаски, ветчина
наваристый пикантный суп из говядины с овощами
пресные лепёшки из кукурузной муки с сыром брынза и соусом сациви
требуха обжаренная с перцем
виноградные листья фаршированные говяжьим фаршем, рисом и грузинскими специями
вырезка с картофелем по-домашнему, овощи с грузинскими специями
говядина, тушёная с томатом, чесноком и кинзой
говядина, баклажаны и томаты с грузинскими специями
подаётся с тандырным лавашом и салатом
3 котлеты из рубленного мяса в натуральной оболочке и жировой сетке, с добавлением граната и грузинских специй
баранья рулька с картофелем и грибами
бараний антрекот с картофелем по-домашнему, овощи с грузинскими специями
баранина, тушенная с болгарским перцем и помидорами
баранина, запечённая с овощами
сочные кусочки баранины, яблоко, с добавлением красного вина и специй
свиной антрекот с картофелем по-домашнему, с болгарским перцем и зеленью
обжаренная свинина с овощами и перцем чили
колбаски из рубленной говядины в натуральной оболочке с добавлением специй
креветки , обжаренные на сливочном масле с лимоном
со шпинатом в сливочном соусе
цыплёнок запечённый в сливочном соусе
курица с томатом, кинзой и специями
курица в ореховом соусе со специями
по классическому рецепту
с картофелем фри и соусом BBQ
обжаренные куриные потроха с луком, кинзой и специями
свежие помидоры, перец болгарский, баклажаны, лук, чеснок
запечёный в кожуре с чесноком и зеленью
смешаный фарш
толма, куриные крылья, абхазура, бараньи семечки, картофель по-деревенски. Подаётся с соусами сацебели и ткемали
баранина мякоть
бараний антрекот на двух шампурах, тонкий лаваш, маринованный лук, зелень
кусочки печени и курдюка
цвариани / свинина или баранина, люля-кебаб, куриная грудка, печень с курдюком, шашлык из овощей, соус сацебели, тонкий лаваш, ткемали
шашлык из телятины с курдюком
свинина антрекот, жаренный на двух шампурах, тонкий лаваш, маринованный лук, зелень
свинина, люля-кебаб, куриная грудка, печень с курдюком, шашлык из овощей, соус сацебели, тонкий лаваш, ткемали
свежие сезонные овощи
Inycon , Italy
Tocornal. Cono Sur
Сanti, Italy
France
Сinzano, Italy
Cinzano, Italy
Spain
Argentina
Игристое полусухое
Le Grand Noir
Inycon
Torres
Haus Klosterberg
Barramundi
Canti
Tenuta di Ceppaiano
Il Pumo. Cantine San Marzano
Castano
Alamos
Pink grapefruit
London dry
Legend of qazaqstan
10 шотов чачи по 30ml + лимон
мороженое, молоко, сироп, сливки
лайм, спрайт, сироп
тоник
(Франция)
blue, silver
арбуз, клубника, цитрус
клубника, карамель, фисташковое, ваниль, шоколад и тирамису
the original 10 YO
Природно-полусладкое красное вино. Сорта винограда - Александроули и Муджуретули. Рача, Западная Грузия.
Природно-полусладкое красное вино. Сорта винограда - Саперави. Кварели. Кахетия.
Полусладкое красное вино Сорта винограда - Саперави. Ахашени. Кахетия.
Сухое белое вино Сорта винограда - Ркацители и Мцване. Цинандали. Кахетия.
Природно-полусладкое белое вино. Сорта винограда - Цоликаури. Рача. Западная Грузия.
Сухое красное вино. Сорта винограда - Саперави. Кахетия.
Сухое красное вино. Сорта винограда - Саперави. Мукузани. Кахетия
Сухое белое вино. Сорта винограда - Ркацители. Кахетия.
Полусладкое красное вино. Сорта винограда - Саперави. Кахетия.
Природно-полусладкое красное вино. Сорта винограда - Оджалеши. Мегрелия. Западная Грузия
