ул. Камзина, 67/5
Мутабаль / дзадзики / лабне / хумус ливанский / йогуртовая лепешка
Нут / оливковое масло / перец / орехи / пряности и кунжутная паста
Огурец / чеснок / каймак / оливковое масло
Мацони / каймак / оливковое масло
Помидор / чеснок / соус соевый / оливковое масло
Баклажан / каймак / чеснок / кунжутная паста / оливковое масло
крылья BBQ / крылья американские / сырные палочки / шашлык из куриного бедра/ соусы
вес от 500 гр
филе: баранина /свиная шея / кебаб из мраморной говядины /Адана кебаб/ куриное бедро / харисса / дзадзики
филе: баранина / кебаб из мраморной говядины / кебаб из баранины/ куриное бедро / ребра бараньи / харисса / дзадзики
адана кебаб / кебаб адана из цыпленка / кебаб из мраморной говядины / дзадзики / харисса
сырный палочки/огненные крылышки/луковые кольца/гренки чесночные/соусы вес: 1100/50 гр
Адана кебаб - едва ли не самое известное и популярное блюдо турецкой кухни. Название свое оно получило благодаря городу Адана, который находится на юге Турции! Своими корнями кухня Турции уходит в Османскую империю. Воины которой, известны как великие завоеватели. Готовить кулинарные изыски в походных условиях возможности не было, поэтому питались в основном мясом, нанизанном на вертел. Этот вариант приготовления и является прародителем современного кебаба.
Адана кебаб - едва ли не самое известное и популярное блюдо турецкой кухни. Название свое оно получило благодаря городу Адана, который находится на юге Турции! Своими корнями кухня Турции уходит в Османскую империю. Воины которой, известны как великие завоеватели. Готовить кулинарные изыски в походных условиях возможности не было, поэтому питались в основном мясом, нанизанном на вертел. Этот вариант приготовления и является прародителем современного кебаба
